سجلت أسعار القهوة في الولايات المتحدة ارتفاعاً حاداً بنسبة 18.3% خلال شهر يناير الماضي مقارنة بالشهر ذاته من العام السابق، وفقاً لأحدث بيانات مؤشر أسعار المستهلك. هذا الارتفاع يضع القهوة ضمن أكثر السلع تأثراً بموجة التضخم الحالية، حيث كشفت التقارير أن أسعار هذا المشروب الحيوي قفزت بنحو 47% على مدار السنوات الخمس الماضية.
أرجع المحللون الاقتصاديون في تصريحات لـ CNN بيزنس هذا التضخم القياسي إلى تظافر عدة عوامل، أبرزها السياسات التجارية والرسوم اذ كان لفرض رسوم جمركية واسعة على واردات البن الخام من دول رئيسية مثل البرازيل (التي واجهت رسوماً وصلت إلى 50% في فترات من عام 2025) أثر مباشر في رفع التكلفة على المحمصين والموردين، والتي انتقلت تدريجياً إلى جيب المستهلك النهائي.
ومن الاسباب ايضا اضطراب الإمدادات العالمية اذ واجه كبار المنتجين مثل البرازيل وفيتنام ظروفاً مناخية قاسية، من الجفاف إلى الأمطار غير المنتظمة، مما قلص المحاصيل ورفع أسعار العقود الآجلة للبن "أرابيكا" و"روبوستا" إلى مستويات تاريخية.
